Receta: Gazpacho Fácil Y Rápido
¡Prepara Gazpacho y sorprende a todos con algo delicioso!
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Ingredientes
3 mangos
1 jícama, sin piel
Sal al gusto
1/4 tazas de jugo de limón, sin semillas
2 tazas de jugo de naranja, sin semillas
Queso cotija, desmoronado, al gusto
Chile en polvo, al gusto
Salsa picante, al gusto
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
1. Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo, corta cubos medianos y reserva el mango y la jícama.
2. En un bowl mezcla las frutas picadas, agrega sal y jugo de limón e incorpora.
3. Llena un vasito con la fruta hasta llegar a la mitad de la capacidad, agrega queso cotija desmoronado y chile piquín al gusto; agrega más fruta hasta llenar el vaso y vierte jugo de naranja.
4. En el tope del vasito agrega más queso, chile en polvo y salsa picante al gusto.
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