¡Prepara Lasaña De Berenjenas Vegana y sorprende a todos con algo delicioso!

Tenemos las mejores recetas de comidas fáciles y rápidas, perfectas para ahorrar tiempo sin perder sabor, descubre cómo disfrutar platillos caseros con ingredientes frescos y accesibles, ideales para tu día a día.

Ya sea que busques recetas fáciles y económicas o opciones nutritivas para cuidar de tu familia, aquí encontrarás inspiración para cada ocasión.

Y lo mejor, ¡puedes comprar todos los ingredientes en nuestra tienda online y recibirlos directo en casa!

 Ingredientes

2 berenjenas grandes

2 tazas de jitomate triturado natural

½ cebolla picada

1 diente de ajo picado

1 taza de champiñones picados

1 taza de espinaca

½ taza de nuez o almendra molida

2 cucharadas de levadura nutricional

1 cucharada de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Hierbas al gusto

Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!

Corta las berenjenas en láminas y ásalas ligeramente en un sartén.

Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva.

Agrega los champiñones y cocina unos minutos.

Incorpora el jitomate, sal, pimienta y hierbas; cocina 10 minutos.

Mezcla la nuez o almendra con la levadura nutricional y una pizca de sal.

Arma la lasaña: salsa, berenjena, espinaca y queso vegano. Repite.

Hornea a 180 °C por 25–30 minutos.

Deja reposar unos minutos y sirve.

¡Lista para disfrutar!

Todo lo que necesitas para tus recetas ¡fáciles y rápidas!

Compra ingredientes frescos y saludables directo en casa.

Y comienza a disfrutar de la cocina fácil, rápida y saludable con la calidad de Central A Domicilio

https://www.centraladomicilio.com/