Receta: Mejillones Al Vapor Fáciles Y Rápidos
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Ingredientes
500 gramos de mejillones Limón Perejil Sal
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
Colocamos en una cazuela los mejillones con una cucharada de agua Calentamos a fuego medio, mueve los mejillones de vez en cuando se irán abriendo. Cuando todos estén abiertos apaga el fuego, comprueba el sabor o agrega un poco más de sal al gusto. Para servir quita una concha al mejillón y colócalas en un plato. Agrega el perejil en hojas o picado sobre los mejillones, acompaña con un limón.
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