Receta: Milanesa Napolitana Fácil Y Rápida
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Ingredientes
1kg milanesas de pollo o res
1 taza de pan rallado
1 taza de queso parmesano rallado
2 huevos batidos
1 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella rallado
1 tomate en rodajas
1 taza de hojas de lechuga
aceite para freír
sal y pimienta al gusto.
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
Mezcla el pan rallado con el queso parmesano en un plato.
Pasa las milanesas por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado y parmesano.
Fríe las milanesas en aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas. Escúrrelas en papel absorbente.
Coloca las milanesas en una bandeja para horno, cúbrelas con salsa de tomate y queso mozzarella.
Hornea a 180°C (350°F) hasta que el queso se derrita y burbujee.
En un plato, coloca una cama de hojas de lechuga.
Coloca las milanesas horneadas sobre la lechuga.
Decora con rodajas de tomate, sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente y disfruta.
¡Lista para disfrutar!
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