Receta: Pescado Con Verduras Fácil Y Rápido
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Ingredientes
🐟 1 filete de pescado blanco (robalo, tilapia o bacalao)
🐟 2 papas pequeñas cortadas en gajos
🐟 1 taza de hojas verdes (espinaca)
🐟 1 cucharada de aceite de oliva
🐟 1 diente de ajo picado
🐟 1 cucharada de salsa de soya
🐟 1 cucharada de semillas o nueces picadas (cacahuate o ajonjolí)
🐟 Sal y pimienta al gusto
🐟 Un poco de cebollín picado (opcional)
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
🥔 Lava y corta las papas en gajos.
🥔 Cocínalas en una sartén con un poco de aceite durante unos 10 minutos hasta que estén doradas y suaves.
🥔 Sazona el filete de pescado con sal y pimienta y colócalo en la sartén.
🥔 Cocínalo unos 3–4 minutos por cada lado hasta que esté bien dorado.
🥔 Agrega el ajo y las verduras a la sartén junto con el pescado y saltea durante 2 minutos.
🥔 Añade la salsa de soya y mezcla suavemente para que todo se impregne de sabor.
🥔 Sirve el pescado con las papas y las verduras encima.
🥔 Espolvorea las nueces o semillas y un poco de cebollín.
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