Receta: Tortitas De Papa Con Hierbas Fáciles Y Rápidas
¡Prepara Tortitas De Papa Con Hierbas y sorprende a todos con algo delicioso!
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Ingredientes
🥔 2 papas medianas cocidas y machacadas
🥔 1 huevo
🥔 2 cucharadas de harina (puede ser integral)
🥔 2 cucharadas de perejil fresco picado
🥔 2 cucharadas de cebollín picado
🥔 1/4 de taza de queso rallado (opcional)
🥔 Sal y pimienta al gusto
🥔 1 cucharada de aceite (para cocinar)
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
🧀 En un bowl, mezcla las papas machacadas con el huevo hasta integrar bien.
🧀 Agrega la harina, el perejil, el cebollín y el queso.
🧀 Sazona con sal y pimienta al gusto, mezcla hasta obtener una masa uniforme.
🧀 Forma pequeñas tortitas con tus manos o con ayuda de una cuchara.
🧀 Calienta el aceite en un sartén a fuego medio.
🧀 Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doraditas y crujientes.
🧀 Retira y colócalas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
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