Receta: Aguacates Rellenos Con Aguachile Fáciles Y Rápidos
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Ingredientes
🐟 300 gramos de filete de tilapia en cubos medianos
🐟 1/4 taza de jugo de limón
🐟 1/2 taza de cilantro
🐟 2 piezas de chile serrano
🐟 1 pieza de chile jalapeño
🐟 1/4 pieza de pepino
🐟 Sal
🐟 1 cucharada de jugo sazonador
🐟 1/2 taza de cebolla morada en julianas
🐟 3 piezas de aguacate partidas a la mitad
🐟 Ajonjolí negro
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
🍴 Coloca el pescado en un bowl, cúbrelo con jugo de limón y un poco de sal.
🍴 Deja reposar 15 minutos hasta que absorba el jugo y cambie de color.
🍴 Licúa el cilantro con jugo de limón, chile serrano, pepino y jugo sazonador para hacer la salsa.
🍴 Vierte la salsa en el pescado.
🍴 Agrega cebolla morada, pepino y sal
🍴 Mezcla hasta integrar todo perfectamente.
🍴 Coloca de una a dos cucharadas de la mezcla en el centro del aguacate y listo.
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