Receta: Atole De Calabaza Fácil Y Rápido
¡Prepara Atole De Calabaza y sorprende a todos con algo delicioso!
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Ingredientes
🎃 500 gramos de calabaza
🎃 1 o 2 cucharadas de miel o jarabe de agave (dependiendo de que tan dulce te guste)
🎃 1 taza de leche vegetal (almendra, avena o coco)
🎃 1 litro de leche descremada
🎃 2 cucharadas de harina de avena integral
🎃 1 ½ varas de canela
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
🍴 Cuece los 500 g de calabaza al vapor o con muy poca agua junto con las varas de canela para que absorba el aroma desde el principio.
🍴 Licúa la pulpa de calabaza cocida con la leche vegetal y la harina de avena
🍴 Vierte la mezcla en la olla con la media vara de canela restante.
🍴 Cocina a fuego medio-bajo moviendo constantemente.
🍴 Agrega la miel o jarabe de agave poco a poco al final, probando hasta alcanzar el dulzor deseado.
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