Receta: Chuletas En Cremosa Salsa De Champiñón Fáciles Y Rápidas
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Ingredientes
🥩 2 cucharadas de aceite de maíz
🥩 1 cucharada de cebolla picada finamente
🥩 1 cucharada de ajo picado finamente
🥩 1 chile serrano cortado en rodajas
🥩 4 tazas de champiñones fileteados
🥩 2 tazas de leche evaporada
🥩 1/2 taza de agua
🥩 1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
🥩 1 1/2 cucharadas de fécula de maíz
🥩 4 chuletas de cerdo ahumadas
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
🍳 Calienta 1 cucharada de aceite y fríe la cebolla con el ajo hasta que doren ligeramente.
🍳 Agrega el chile, los champiñones y cocina por 5 minutos.
🍳 Licúa la mitad de la preparación anterior con la leche evaporada, el agua, el consomé de pollo y la fécula de maíz.
🍳 Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue; añade los champiñones que reservaste y cocina por 2 minutos más.
🍳 Calienta 1 cucharada de aceite y fríe las chuletas por ambos lados hasta que doren ligeramente.
🍳Sírvelas con la salsa.
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