Receta: Ensalada De Betabel Con Nuez Fácil Y Rápida
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Ingredientes
🥬 2 betabel cocidos y cortados en cubos
🥬 2 tazas de mezcla de hojas verdes (rúcula, espinaca o lechugas mixtas)
🥬 1/3 taza de nuez troceada
🥬 2 cucharadas de queso de cabra o queso fresco (opcional)
🥬 1 cucharada de aceite de oliva
🥬 1 cucharadita de miel
🥬 Jugo de 1/2 limón
🥬 Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
🥗 Desinfecta las hojas verdes y colócalas como base en un plato amplio.
🥗 Agrega encima los cubos de betabel y distribúyelos uniformemente.
🥗 Incorpora las nueces y el queso desmoronado.
🥗 Mezcla en un recipiente pequeño el aceite de oliva, miel, limón, sal y pimienta.
🥗 Vierte el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.
🥗 Mezcla ligeramente y disfruta fresca.
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