¡Prepara Sopa De Poro Con Papas y sorprende a todos con algo delicioso!

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 Ingredientes

 

 3 cucharadas de poro cortado en rodajas delgadas

  1/2 litro de agua

  1 cucharadita de mantequilla

  1 papa blanca cocida cortada en trozos

  1 taza de pechuga de pollo cocida y deshebrada

  2 jitomates

  1 diente de ajo

  una cucharada de consomé de pollo en polvo

Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!

 

 En una sartén calienta mantequilla y saltea las papas junto con el poro por 3 minutos.

 Licúa el jitomate con el ajo, el agua y el consomé de pollo, cuela en una olla y deja hervir por 1 minuto.

 Agrega la papa y el poro a la olla, deja cocinar a fuego bajo durante 15 minutos hasta que la papa esté suave.

 Sirve caliente y disfruta.

¡Lista para disfrutar!

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