Receta: Tacos De Asada Con Paprika Fáciles Y Rápidas
¡Prepara Tacos De Asada Con Paprika y sorprende a todos con algo delicioso!
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Ingredientes
2 dientes de ajo, picados. 1/4 taza de jugo de limón. 2 cucharadas de aceite vegetal. 1 cucharada de comino en polvo. 1 cucharada de paprika. Sal y pimienta al gusto.Para las cebollitas cambray:
1 manojo de cebollitas cambray, limpias. 2 cucharadas de aceite vegetal. Sal y pimienta al gusto.Para los tacos:
8 tortillas de maíz. Cilantro fresco picado. Limones partidos. Salsa verde o roja (opcional).Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
Marina la carne:
En un bol grande, mezcla el ajo, jugo de limón, aceite, comino, paprika, sal y pimienta. Añade las tiras de carne y mezcla bien. Deja marinar en el refrigerador por al menos 30 minutos.Prepara las cebollitas cambray:
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Añade las cebollitas cambray y cocina, girándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y tiernas, unos 10 minutos. Sazona con sal y pimienta.Cocina la carne:
Precalienta una parrilla o sartén a fuego alto. Cocina las tiras de carne hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Deja reposar la carne unos minutos antes de cortarla en tiras más pequeñas.Arma los taquitos:
Calienta las tortillas en una sartén o comal. Coloca un poco de carne asada en cada tortilla.Añade cebollitas cambray y espolvorea con cilantro fresco.Sirve con limones partidos y salsa al gusto.¡Lista para disfrutar!
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