Receta: Bowl De Salmón Fácil Y Rápido
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Ingredientes
1 cucharada de aceite de ajonjolí
suficiente de cebollín, para decorar
Preparación paso a paso ¡fácil y rápido!
1. Sobre una tabla, con ayuda de un cuchillo, retira la piel del salmón y corta en láminas gruesas. Reserva.
2. En un bowl, agrega la salsa de soya, el jugo de naranja, el aceite de ajonjolí, el vinagre de arroz y la salsa siracha hasta tener una mezcla homogénea. Incorpora el salmón y marina por 15 minutos.
3. Sobre una tabla, con ayuda de un cuchillo, corta el pepino en rodajas, la col morada, el rábano en láminas delgadas, y el cebollín finamente picado.
4. Pela la zanahoria en listones. Enrolla y reserva.
5. Sirve en un tazón una cama de arroz, seguido del salmón y las verduras previamente cortadas.
6. Decora con el aguacate, el ajonjolí negro y blanco, y el cebollín. Disfruta.
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